听业主说：取长补短，合伙开好店
Q: 最早接触爸爸糖，是什么时候？
业主家人：第一次吃爸爸糖是在东营，觉得挺好吃的，所以经常去东营、青岛、淄博买，后来我们决定，自己开一家爸爸糖。
Q: 爸爸糖最打动您的是什么？
业主家人：在家呢，是我爸照顾我们的饮食起居，所以我当时进到门店，看到爸爸糖的标语：用爸爸的标准，做一片好吐司，就被打动到了。
Q: 是什么原因，让您决定加盟爸爸糖？
刘江龙：我们买了几个吐司，回家一尝，就想天天吃！我们这还没有爸爸糖，每次要去别的地方买，然后我老婆无意间说了一句话：“要不咱开家爸爸糖？”，这句话我听到心里了。
Q: 佳乐店成功的核心是什么？
刘江龙：首先保证原材料必须符合国家标准、公司要求。产品售卖的前提必须是：我能吃，我家人能吃，做良心生意。此外，我们也经常性推出一些活动，做复购和拉新。
Q: 开业初期，单日营业额怎么样？
李乐金：平均一天3万元，最高突破了5万元。
Q: 开店过程中，您有什么难忘经历吗？
李乐金：我主业是做工程的，唯一难点是空间有限，我们尽量把门店空间的利用率，做到最大化，在这个空间的布局上花了点心思。
△ 广饶佳乐购物广场店
Q: 为什么选择在县级市开爸爸糖？
李乐金：拿我们广饶来举例，在我们开店以前，并没有像“爸爸糖”这样的头部品牌落户。现在想吃爸爸糖也不用再跑那么远了，大家一听到爸爸糖落户到广饶了都很开心。
刘江龙：下沉市场，不一定代表卖得不好。随着咱们生活水平提高，大家对好品质、好吃的产品需求量，是越来越高。为了一片吐司这样高复购、保质期短的产品，跑到一二线城市去买也不太现实。爸爸糖开到咱们县城，就有一批爸爸糖粉丝，盯到咱这里来买了，买回去既能当早餐，也能当下午茶。
Q: 顾客对门店的反馈如何？
业主家人：广饶对于像爸爸糖这样大品牌，需求量还是很高的。很多顾客说，他们之前去青岛、淄博买爸爸糖，甚至找人代购。开业后，我们在店里听到最多一句话是：广饶终于开爸爸糖了，我不用再往外地跑了！
Q: 加盟爸爸糖之前，经营过哪些品牌？
李乐金：赵一鸣零食、塔斯汀中国汉堡、还有爷爷不泡茶。
Q: 两位合伙开店，越开越好的成功经验是什么？
李乐金：我们俩能力不同，取长补短，发挥了各自的优势。
△ 李乐金（右）在门店忙碌
Q: 未来您有什么规划？
李乐金：下一步规划是准备辐射周边区域，比如滨州、潍坊、寿光。
刘江龙：这几个大县是很不错的，人口多，经济实力也比较强，我们打算去这些地方考察一下。
Q: 有什么想对即将加入爸爸糖的新人说的?
刘江龙：一定要到爸爸糖门店看一下，看看前场的陈列，顾客的动线，后场的制作过程等。根据咱们的店型，做一个比较合理且方便的动线规划，这是很重要的。
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